หมวดหมู่

Lean Manufacturing

7 บทความ

Lean กับ TPM ไม่ใช่คู่แข่งกัน แต่แก้ปัญหาคนละชั้น Lean มองการไหลของงานทั้งสายว่าติดขัดตรงไหน มีของค้างสต๊อกเท่าไร รอบเวลาเท่าไร ส่วน TPM ทำให้เครื่องจักรที่อยู่บนสายนั้นเชื่อถือได้พอที่การไหลจะเกิดขึ้นจริง โรงงานที่ทำ Lean อย่างเดียวมักเจอกำแพงเดียวกันคือลดสต๊อกระหว่างกระบวนการลงแล้วสายผลิตหยุดบ่อยขึ้น เพราะไม่มีของกันชนคอยดูดซับเวลาที่เครื่องเสีย พอไม่มีความน่าเชื่อถือของเครื่องรองรับ การผลิตแบบทันเวลาพอดีจึงกลายเป็นความเปราะบาง

หัวข้อสำคัญในหมวดนี้

ปูพื้นด้วย ภาพรวม Lean ความสูญเปล่า 8 ประเภทและ 3M ซึ่งอธิบายว่าความสูญเปล่า ความไม่สม่ำเสมอ และภาระเกิน สัมพันธ์กันอย่างไร หลายครั้งความสูญเปล่าที่เห็นเป็นแค่อาการ ต้นเหตุจริงคือแผนการผลิตที่กระโดดขึ้นลง ซึ่งแก้ได้ด้วย การปรับเรียบการผลิต และเมื่อผลิตล็อตเล็กลงบ่อยขึ้น สิ่งที่กลายเป็นข้อจำกัดทันทีคือเวลาเปลี่ยนรุ่น จึงต้องคู่กับ การลดเวลาเปลี่ยนรุ่นให้เหลือหลักนาที โดยแยกงานที่ทำได้ขณะเครื่องยังเดินออกจากงานที่ต้องหยุดเครื่องก่อน แค่ขั้นนี้ขั้นเดียวมักลดเวลาได้เกินครึ่งโดยไม่ต้องลงทุน

ทำให้ปัญหาโผล่ขึ้นมาเอง

หัวใจอีกด้านของ Lean คือการไม่ปล่อยให้ของเสียไหลต่อ แนวคิดนี้อยู่ใน ระบบอัตโนมัติที่หยุดเองเมื่อผิดปกติ ซึ่งให้เครื่องตรวจจับความผิดปกติแล้วหยุดทันที คนจึงดูแลได้หลายเครื่องพร้อมกันโดยไม่ต้องยืนเฝ้า และสื่อสารด้วย ระบบสัญญาณเรียกช่วยเหลือหน้างาน ที่ทำให้เห็นทันทีว่าจุดไหนมีปัญหาและรอมานานเท่าไร ประเด็นสำคัญของ Andon ไม่ใช่หลอดไฟ แต่คือข้อตกลงว่าหัวหน้าต้องมาถึงภายในกี่นาที ถ้าไม่มีข้อตกลงนั้น ไฟที่ติดค้างจะกลายเป็นเรื่องปกติภายในสองสัปดาห์

ข้อผิดพลาดที่พบบ่อย

ลดสต๊อกระหว่างกระบวนการก่อนที่เครื่องจักรจะนิ่ง ผลคือสายหยุดถี่ขึ้นและคนเลิกเชื่อระบบ
ทำแผนผังสายธารคุณค่าสวยงามแล้วเก็บใส่แฟ้ม ไม่มีแผนปรับปรุงที่มีเจ้าภาพและกำหนดเสร็จ
วัดประสิทธิภาพเป็นรายเครื่อง ทำให้แต่ละแผนกเร่งผลิตจนของกองอยู่หน้าคอขวด

ถ้าจะเริ่ม ให้ทำสองอย่างขนานกันคือเสถียรภาพของเครื่องผ่าน การวัดและแตกค่า OEE กับการไหลของงานตามแนวทาง Lean แล้วคุณจะเห็นผลเร็วกว่าการเลือกทำอย่างใดอย่างหนึ่ง ทีมของเรารับออกแบบแผนปรับปรุงที่ผสาน Lean เข้ากับ TPM ตามเงื่อนไขจริงของโรงงาน และมีระบบเก็บข้อมูลการหยุดเครื่องและผลปรับปรุงแบบเรียลไทม์ เพื่อให้การตัดสินใจอยู่บนตัวเลขจริง ไม่ใช่ความรู้สึกของกะใดกะหนึ่ง

เริ่มอ่านจากบทความนี้

บทความหลัก