แผนภูมิกระบวนการผลิต

แผนภูมิกระบวนการผลิตคือแผนภาพที่แสดงลำดับขั้นตอนการผลิตสินค้าและชิ้นส่วนตั้งแต่ต้นจนจบ กระบวนการหมายถึงช่วงที่วัตถุดิบค่อย ๆ แปรสภาพไปเป็นผลิตภัณฑ์ ซึ่งประกอบด้วยปรากฏการณ์สี่อย่างเท่านั้น คือ การแปรรูป การตรวจสอบ การขนย้าย และการเก็บพักหรือหยุดนิ่ง จุดที่ทำให้แผนภูมิมีประโยชน์จริงคือการใส่จุดเก็บพักลงไปด้วย ทั้งคลังวัตถุดิบ การรอครบล็อต การรอเข้ากระบวนการถัดไป และคลังสินค้าสำเร็จรูป เพราะเวลาส่วนใหญ่ของสินค้าหมดไปกับการรอ ไม่ใช่การถูกแปรรูป การเห็นภาพนี้ทำให้เลือกจุดปรับปรุงได้ถูก ตัวอย่างหน้างาน เมื่อวาดแผนภูมิของชิ้นงานหนึ่ง พบว่าจากเวลารวม 6 วัน เป็นเวลาแปรรูปจริงเพียง 40 นาที ที่เหลือคือรอ ทีมจึงมุ่งลดขนาดล็อตแทนการเร่งเครื่องจักร